抹茶熱興起至今未曾減退,到底抹茶有甚麼吸引之處?優質頂級的抹茶有種特殊的芳香,淡淡苦澀的味道,入口清爽而不膩,有一種令人回味無窮和說不出的著迷。今年11月,聖安娜餅屋沿用京都著名茶農「東茶園」茶道級抹茶製作全新「抹茶蛋糕系列」,帶領你的味覺遊走京都茶園,享受真正優質的抹茶原味。

全新抹茶蛋糕系列 重點推介流心抹茶蛋糕

「流心抹茶蛋糕」用料豐富,包括抺茶蛋糕、抺茶慕絲、抺茶流心醬、黑糖寒天、朱古力脆脆及朱古力蛋糕,另外再以口感綿滑、味道清香的抺茶忌廉塗抹於整個蛋糕,加上金箔作點綴,充分呈現日本人精緻的工序及細膩的心思。切開蛋糕,抺茶流心醬緩緩流出。一個蛋糕為你帶來多層次的抹茶滋味,嘴嚼蛋糕時,抹茶獨特的香氣充斥口腔,甘香新甜、令人一試難忘!蛋糕更備有1磅及0.5磅兩款尺寸供選擇,作為抹茶控的你千萬別錯過!

系列另有多款高級精緻甜點:宇治抺茶紫薯園、宇治抺茶紫薯切餅、宇治抺茶果凍芒果卷,值得你細味品嚐聖安娜餅締造的京都茶園味覺體驗。

聖安娜餅屋抹茶蛋糕系列

流心抹茶蛋糕

流心抹茶蛋糕(重點推介!)
表層以口感綿滑的抺茶忌廉塗抹於整個蛋糕
蛋糕夾層則包含了抺茶蛋糕、抺茶慕絲、抺茶流心醬、黑糖寒天、朱古力脆脆及朱古力蛋糕
一個蛋糕為你帶來多層次的抹茶滋味
售價:HK $138/個 (0.5磅) / HK $228/個 (1磅)

宇治抺茶紫薯園

宇治抺茶紫薯園
幼滑香濃的抺茶慕絲及紫薯忌廉包裹著黑糖寒天與抺茶蛋糕,並以朱古力鬆酥作餅底
賣相小巧吸睛及多層次的驚喜口感,最適合「相機食先」的朋友
售價:HK $25/件

宇治抺茶紫薯切餅

宇治抺茶紫薯切餅
切餅面層佈滿味道清純而不膩的抺茶忌廉並以紫薯粒、紫薯忌廉作點綴
內層以抺茶蛋糕、紅豆粒、牛乳忌廉及紫薯忌廉為主
淡淡的茶香及紫薯香,味道口感一絕
售價:HK $22/件

宇治抺茶果凍芒果卷

宇治抺茶果凍芒果卷
鬆軟的宇治抺茶戚風蛋糕,內裡配以抺茶啫喱、忌廉、芒果及紅豆蓉
造型細緻精美,無論外型或味道都極具吸引力
現金優惠價:HK $49/條 (零售價HK$60/條)

京都「東茶園」抹茶小知識

位於京都宇治和束町的「東茶園」始於1868年,現已擁有超過150年歷史,以生產高級宇治抹茶為主。其地理環境及氣候均是種植茶葉的完美地點,故有「茶之鄉」之稱。由「東茶園」種植的抹茶以初春第一造採摘的綠茶葉研磨而成,製作過程繁複、工序仔細,因此非常矜貴。

關於聖安娜餅屋

聖安娜餅屋於一九七二年成立,四十多年來一直與香港人共同成長,不斷在產品發展與包裝上力求創新,以迎合不斷改變的市場趨勢。聖安娜餅屋乃香港馮氏集團旗下之利亞零售有限公司(上市編號:00831)全資擁有,現於香港、澳門與廣州擁有超過一百間店舖,產品遠銷美國、歐洲、加拿大、新加坡與馬來西亞等國際市場。香港聖安娜餅屋榮獲ISO 9001:2015、HACCP管理系統認證,並獲由國際權威Superbrands主辦的《Superbrands》(超級品牌)獎項及由香港中華廠商聯合會主辦的《香港名牌》殊榮。

顧客查詢熱線(辦公時間):2991 6677

#聖安娜餅屋 #SaintHonore #東茶園 #流心抹茶 #色香味俱全的抹茶魅力 #多重甘醇茶香味覺體驗

廣告