近日大家都少了外出,想喝好咖啡又怕出街,更需要一部全自動即磨咖啡機。無論是work from home或閒待在家,De’Longhi 也能為居家生活增添愜意,Let’s Brew Your Taste at Home!

作為意大利高端咖啡機品牌,De’Longhi誠邀大家展開一場尋味咖啡之旅,特別呈獻全新《De’Longhi賞啡專頁》,透過專頁內的咖啡風味輪(Coffee Taster’s Flavor Wheel),助一眾咖啡迷在茫茫「啡」海裡尋找心目中最美味的咖啡;更找來本港7個人氣精品咖啡品牌*合作,透過專頁連結選購不同風味的咖啡豆,讓您的味蕾浸泡在咖啡香裡。De’Longhi更邀請本地精品咖啡品牌Ideaology推出限定《咖啡嚐味禮盒》,配合De’Longhi專業全自動即磨咖啡機,足不出戶都能隨時沖泡和品嚐到自己最愛的那杯「啡」,享受慢活的美好!

Knockbox Coffee (Processed with VSCO with a6 preset)

全新《De’Longhi賞啡專頁》 練就達人級品啡味蕾

經常喝咖啡,卻並非人人懂得分辨或表達所愛的咖啡口味;要晉身咖啡達人,先要擁有懂得品鑑咖啡的味蕾和專業的沖調配備:

全新《De’Longhi賞啡專頁》(www.delonghigoodcoffee.com) 將於2020年5月2日推出,由淺入深分享各種咖啡小知識,更提供源自美國精品咖啡協會(SCAA)制定的咖啡風味輪,內含多種咖啡風味,讓大家可以更直觀地聯想和描述咖啡的味道;只要將每杯咖啡與咖啡風味輪作對比,就可逐漸建立自己的咖啡味道記憶庫,同時學會使用更多咖啡詞彙。專頁更加入動畫短片介紹不同咖啡口味種類,並找來本地7個精品咖啡品牌*合作,透過專頁連結認識及選購各種適用於De’Longhi全自動即磨咖啡機的精選咖啡豆,咖啡迷可從中尋覓味蕾最愛,從而提升品啡能力。

尋獲最愛咖啡豆,當然要配合專業配備,才可沖調出最合乎自己口味的perfect cup!原產自意大利的《De’Longhi纖細機身系列全自動即磨咖啡機》**,能讓您輕鬆擁有達人級咖啡製作技巧,輕輕一按就能從咖啡豆萃取一杯優質咖啡,充分散發「原豆即磨咖啡」的所有香氣,更可調製出品質絕佳的Espresso或牛奶咖啡;機身寛度只有19.5cm,比一張A4紙更窄,最適合放於現代家居,絕對是咖啡尋味旅途的最佳旅伴。

De’Longhi《咖啡嚐味禮盒》 從細味中學習咖啡藝術

為讓大家能隨時透過De’Longhi全自動即磨咖啡機品嚐全球不同風味的咖啡,享受這場愜意的尋啡之旅,De’Longhi特別邀請Ideaology推出限定《咖啡嚐味禮盒》,由Ideaology主理人專誠為De’Longhi全自動即磨咖啡機調製。其專業團隊對製作咖啡要求極高,創辦人更身兼評審世界咖啡師比賽之國際評判,對咖啡的專業知識及手藝毋庸置疑。限定登場的禮盒共調配了6種咖啡風味,配合De’Longhi全自動即磨咖啡機,瞬間沖調出上等咖啡精髓,不用到咖啡店,在家也能品鑑咖啡風味輪上描述的不同味道。

由2020年5月1日起至6月30日,只要於優惠期內購買任何De’Longhi全自動即磨咖啡機之客戶,便可獲贈《咖啡嚐味禮盒》套裝2盒 (總值HK$998)。每套禮盒含3款不同口味的125g專屬咖啡豆,共有6款口味供品嚐。此外,《咖啡嚐味禮盒》更提供咖啡風味輪,讓您更容易了解及分辨每杯咖啡的味道,從而在家發掘出您最喜愛的咖啡。禮盒數量有限,送完即止。

De’Longhi《咖啡嚐味禮盒》

《咖啡嚐味禮盒 》– 精選6款產自不同地區咖啡豆

1.《Fruity African Single Origin》 – 非洲果香單品
來自埃塞俄比亞耶加雪夫的潔蒂普(Gedeb),以日曬法處理,經中度烘焙後,整體特性為甘中帶甜味、酸度中等、苦味偏低、口感適中並帶水果及發酵風味。

2.《Medium-roasted Brown Asian Blend》 – 亞太堅果併配
炭烤味較明顯,同時保留一點酸味,這款泰國清萊(Chiang Rai) 混合印尼林東曼特寧(Mandheling) 的拼配豆,以中深烘焙度帶出一股炭烤香並兼容中酸度,口感與苦味適中,透出香辛味及堅果風味。

3.《Central and South American Roasted Blend》 – 中南美烘焙併配
這款是以危地馬拉威威特南哥(Huehuetenango) 與哥倫比亞最高等級「Supremo咖啡豆」混合而成的拼配豆,同以水洗法處理,並經中深烘焙度,能特顯炭烤香氣、並帶適中酸度,苦味、青蘋果及堅果風味融在濃厚口感中。

4.《Exotic Asian Single Origin》 – 印尼辛香單品
經濕刨法及以深度烘焙,來自印尼林東曼特寧(Mandheling) 的咖啡豆,沖調後會散出一股炭烤香味、同時酸度減輕、苦味提高、有豐厚口感並帶香辛味及滲出黑朱古力風味。

5.《Acidic Ethiopian Medium-roasted Blend》 – 非洲酸感拼配
味覺偏愛酸味的咖啡迷要留意,這款埃塞俄比亞耶加雪夫的潔蒂普(Gedeb) 與Guji Adola產區混合的併配豆,兩者分別以日曬法及水洗法處理,混和出一種具有明亮酸度、低苦味、口感偏輕身、同時帶有水果及花香風味的咖啡口味。

6.《Central and South American Sweet Single Origin》– 中南美甜香單品
來自危地馬拉威威特南哥(Huehuetenango) 的口味,以水洗法配合中度烘焙,甜味在低酸味與適度苦味中更顯突出,黃糖的甜味藏在濃厚順滑口感及車厘子香味中,在味蕾中綻放。

附註:*《De’Longhi賞啡專頁》(www.delonghigoodcoffee.com) 特別與7個人氣本地精品咖啡品牌合作,透過專頁連接到各官網了解或購買本地烘焙的精品咖啡豆,當中包括:18 Grams、Colour Brown Coffee、Cupping Room Coffee Roasters、Ideaology、Knockbox Coffee、Koko Espresso及Sensory Zero。當中18 Grams、Ideaology及Koko Espresso更專為De’Longhi全自動即磨咖啡機調配更貼合口味的咖啡。想更進一步學習沖泡出好咖啡,透過《De’Longhi賞啡專頁》也介紹到品牌最新全自動咖啡機的特點和性能,更可預約De’Longhi Live Chat示範沖泡咖啡技巧,了解De’Longhi全自動即磨咖啡機的操作,帶大家全方位學習咖啡入門知識。﹙本地精品咖啡品牌資料請參閱附件﹚** De’Longhi纖細機身系列全自動即磨咖啡機推介

De’Longhi
ETAM29.510.SB HK$8,988

De’Longhi纖細機身系列全自動即磨咖啡機
ETAM29.510.SB – 建議零售價 HK$8,988

纖細機身絕配有限空間 (機身只有19.5cm闊)
可自由設定咖啡口味,隨個人喜好預設咖啡濃淡度、溫度及咖啡量
3 種咖啡程式選擇︰Doppio , Long and Espresso
配備手動打奶及熱水噴嘴
配備輕觸式操控,使用更易更輕鬆
備有13 種研磨程度選擇
可同時調制兩杯 Espresso (意式濃縮咖啡)
15 泵壓 (大氣壓力)
可選用咖啡粉
水箱容量︰1.4 公升
咖啡豆箱容量︰200 克
意大利製造

關於De’Longhi

De’Longhi 是全港咖啡機銷量 No.1 品牌^,提供頂級家用的咖啡設備,同時亦致力推出多元化的創新優質家電產品,當中包括冷暖空調設備、各款廚房及家庭電器等。產品完美展現品牌獨特的意大利風格和細節,以效能與可靠性聞名,將平凡的「每一天」變得與眾不同。無論是在廚房、客廳、或房間等家中的不同角落,De’Longhi 亦致力為你打造更舒適的生活空間,及帶來令人一試傾心的咖啡享受。令你更享受待在家中的悠閒時光!