今年夏天,香港尖沙咀凱悅酒店咖啡廳的烹飪團隊誠邀客人品嚐全新港式仲夏下午茶,體驗一系列香港經典風味小食,為香港炎夏之旅拉開序幕。

為豐富下午茶體驗,酒店特別與粵東磁廠合作。粵東磁廠於1928年開業,是香港首家及現今碩果僅存的手繪磁器廠。粵東磁廠特地為酒店量身製作一系列下午茶餐具,於白瓷器上手繪多款彩蝶、鳥語、花香等典型瓷器圖案,極具舊香港情懷。

多款懷舊港式鹹點包括蜜糖火腿迷你菠蘿包,是港式茶餐廳的經典美食。以往在茶餐廳及酒樓總能看見的港式芝麻蝦多士金黃香脆,鮮味香口,是現在買少見少的地道小食。新鮮出爐的自家焗製牛油軟包西多士小巧精致,面層放上一塊慢慢溶化的牛油,配上煉奶,讓人難以抗拒。而炸龍蝦肉雲吞則配上甜酸醬,酥脆可口,鮮味十足。

下午茶的多款甜點都以水果入饌,與士多啤梨手繪茶壺及餐碟十分匹配。一系列夏日透心涼甜點包括香桃雲呢拿忌廉吉士杯、芒果港式蛋撻、葡萄拿破崙及西瓜草莓蛋糕。下午茶餐另提供香港遠年陳皮朱古力、雲呢拿杏仁煉奶吉士蛋糕及港式奶茶鬆餅配士多啤梨果醬及英式奶油。下午茶的尾聲,餐廳更會送上驚喜甜品半熟蜜瓜金箔雲呢拿軟雪糕,倍添下午茶樂趣。

炎炎夏日之下,每位客人更可享用一杯冰凍港式特飲,可選港式冰鎮奶茶、懷舊紅豆冰或桃蜜茉莉茶。

港式仲夏下午茶價錢為每兩位為港幣$488,2021年6月21日至8月31日逢星期一至六下午3時至5時於咖啡廳限量供應。

下午茶‧本地遊

享用打卡一流的港式仲夏下午茶,體驗一系列香港經典風味小食,輕鬆本地遊。適用於星期一至六的入住,此優惠只需每晚港幣$1,090起,即包括:

  • 已登記的客人可於入住翌日享雙人自助早餐
  • 入住當天於咖啡廳享用二人用的港式仲夏下午茶
  • 3張免費港幣$100電子禮券,可用於K11 Art Mall 購物藝術館指定美容及時裝商戶
  • 1張免費港幣$500電子禮券、Nature Discovery Park 自然導賞之旅及購物禮遇,可用於K11 MUSEA
  • 上午10時提早登記入住及延長退房時間至下午2時 (適用於星期一至四的入住,公眾假期及其前夕除外)
  • 只需額外加港幣$400,兩位客人即可升級至嘉賓軒酒廊禮遇,包括享用黃昏雞尾酒

*優惠受條款及細則約束
*註:
以上價目以港幣計算,並須另附加10%服務費。
以上推廣或因政府就飲食處所的堂食限制而作更改。

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